Industrie de la viande rouge

Inspection par rayons-X

ELCOWA s.a. représente la marque EAGLE PI en France, Belgique et Maroc.

Forts de notre expérience dans l’inspection par rayons X de la viande rouge, nous comprenons les différents défis associés à la manipulation des pièces et des morceaux de viande. Nous connaissons également les processus de désossage, à chaud ou classiques.

En outre, nous travaillons avec d’autres fournisseurs et intégrateurs d’équipement spécialisés dans le secteur de la viande pour leur permettre de proposer des solutions complètes axées sur nos systèmes d’analyse de la teneur en gras et d’inspection par rayons X standard afin de répondre aux besoins uniques de chaque client.

Nous avons développé des solutions d’inspection spécifiques pour une grande variété d’applications dans le domaine du bœuf, de l’agneau et du porc, dans divers types d’emballages y compris les enrobages. Ces solutions comprennent :

  • les saucisses
  • les produits hachés
  • les produits non désossés
  • les steaks hachés
  • la viande au détail conditionnés

NOS SOLUTIONS :

Détection de corps étrangers en ligne, la protection de vos installations et la satisfaction de vos clients